Have

Haven rundt om Moment er en spiselig skovhave med hovedvægt på flerårige grøntsager.
Haven er designet og etableret af Myrrhis og Permakulturhaven v. Tycho Holcomb og Karoline Aaen.

I haven står et 205 m2 drivhus, vandet og gødet af restaurantens spildevand.
Drivhuskonstruktionen er tegnet og bygget af Bo Bærendsen
der også har støbt Moments havemøbler og etableret søen, der er udsigt til fra restaurantens terrassen.